Materi Pertanian

Jenis sayuran komersial yang paling banyak diminati salah satunya adalah tomat.

Tomat segar digolongkan ke dalam kategori 3 jenis berat, yaitu :

1. Tomat besar : lebih dari 150 gram per buah,
2. Tomat sedang : 100 – 150 gram per buah, dan
3. Tomat kecil : kurang dari 100 gram per buah.

Sedangkan setiap jenis tomat itu terdiri atas 2 jenis standar mutu yang syarat mutunya tampak dalam tabel di bawah ini.